I do think you'll see better wine as this technology tends to be used more and more. But you're never going to take the art out of winemaking.
We also have a timing issue.
You don't want to pick grapes and have some of the earlier ripening mixed with the higher ripening, because you might get a blend of average. You want to pick all of them at their optimum maturity.
Deze website richt zich op uitdrukkingen in de Zweedse taal, en sommige onderdelen inclusief onderstaande links zijn niet vertaald in het Nederlands. Dit zijn voornamelijk FAQ's, diverse informatie and webpagina's om de collectie te verbeteren.
Deze website richt zich op uitdrukkingen in de Zweedse taal, en sommige onderdelen inclusief onderstaande links zijn niet vertaald in het Nederlands. Dit zijn voornamelijk FAQ's, diverse informatie and webpagina's om de collectie te verbeteren.