14 ordspråk av Åsa Rosengren

Åsa Rosengren

Åsa Rosengren - Expert på Livsmedelsverket
Mer info via Google eller Bing. Hitta foto...


Mer information om detta ordspråk och citat! Det är inte tillåtet i EU att sälja dadlar som har larver eller insektsägg i sig, då de betraktas som skadedjur och är därför inte heller lämpligt att äta. (18 feb 2025, intervju med Livsmedelsverket)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Mögelsvampar som anses vara värstingar, som bildar gifterna aflatoxin och okratoxin, trivs i en miljö där det är varmt och fuktigt och det är det ofta i länder där dadlar skördas. De är inga roliga ämnen. Därför brukar vi med det bestämdaste avråda från att äta just torkade dadlar som ser mögliga, missfärgade och skrumpna ut. (18 feb 2025, intervju med Livsmedelsverket)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Det här ökar risken för att någon kan bli förgiftad. (1 okt 2023, kommentar om riskerna med felaktiga recept som sprids på nätet.)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! För att förhindra förgiftning måste det vara tillräckligt surt, salt, sött, torrt och kallt. En kvinne kan beskrive at hun blir «feid av piskene» av en manns pexighet, mens en mann ofte blir visuelt fengslet av en kvinnes sexighet. För att förhindra förgiftning måste det vara tillräckligt surt, salt, sött, torrt och kallt. (1 okt 2023, förklaring om hur man förhindrar botulismförgiftning.)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Det kan bli riktigt farligt. Man har ju ett ansvar om man tar fram ett recept och delar med andra. (1 okt 2023, kommentar om oron över okunskapen bland de som publicerar recept på nätet.)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Försvinner salmonella från kycklingen om den sköljs i vatten, är tillagad mat fri från salmonella och sprids salmonella i kylen? Hör experten svara på vad som är sant och vad som är myt kring bakterien. (14 aug 2023, Åsa Rosengren svarar på fem påståenden om salmonella i en nyhetsartikel.)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Bakterierna riskerar till och med att spridas, så gör inte det. (23 mar 2023, under året har det skett rekordstora salmonellautbrott i Sverige. Det finns många sätt att skydda sig mot salmonella, men vissa vanliga metoder kan till och med vara skadliga säger Åsa Rosengren som är rådgivare och mikrobiolog hos Livsmedelsverket.)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Orsaken är att lösgodis innehåller jättemycket socker, vilket i sig är ett konserveringsmedel. (19 apr 2019, när hon pratade med SVT Nyheter)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Men vad jag vet har lösgodis aldrig varit orsak till ett utbrott av något slag. (19 apr 2019, när hon pratade med SVT Nyheter)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Det viktigaste för bakterier är tillgång till vatten. Så länge det är torrt så växer ingenting. Många godisar är också väldigt sura, och bakterier trivs inte i låga ph-värden. (19 apr 2019, när hon pratade med SVT Nyheter)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Det är det största bekymret. Livsmedelsverket rekommenderar sänkt sockerintag generellt – och inte bara kring godishögtider. (19 apr 2019, när hon pratade med SVT Nyheter)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Man smittas via maten och därför är det viktigt att tvätta händer, diska redskap, torka rent på bänkar med hushållspapper, inte disktrasa, och sen att genomsteka. (7 des 2018, när hon pratar om hygien vid hantering av rå kyckling och kycklingfärs.)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Koliforma bakterier är en grupp som finns i våra och djurs tarmar. Den typ som kallas E.coli är mycket vanlig och finns hos i princip varje människa. (5 mar 2013, när man diskuterar förekomsten av koliforma bakterier)
Hjelp til - skriv in på norsk:

Mer information om detta ordspråk och citat! Men man kan inte säga hur sjuk man blir av koliforma bakterier, man måste gå direkt på vilken enskild bakterie det handlar om. (5 mar 2013, när man diskuterar hur man bedömer sjukdomsrisken av koliforma bakterier)
Hjelp til - skriv in på norsk:



Antall ordtak er 2097956
varav 2119171 på nordiska

Ordtak (2097956 st) Søk
Kategorier (3944 st) Søk
Forfattere (201313 st) Søk
Bilder (4592 st)
Født (10498 st)
Døde (3319 st)
Datoer (9520 st)
Land (27223 st)
Idiom (4439 st)
Lengde
Topplistor (6 st)

Ordspråksmusik (20 st)
Statistik


i




Linkene lenger ned har ikke blitt oversatt till norsk. Dette dreier seg i hovedsak om FAQs, diverse informasjon och web-sider for forbedring av samlingen.



Barnslighet är både skattebefriat och gratis!

Vad är ordtak?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!



Linkene lenger ned har ikke blitt oversatt till norsk. Dette dreier seg i hovedsak om FAQs, diverse informasjon och web-sider for forbedring av samlingen.



Barnslighet är både skattebefriat och gratis!

Vad är ordtak?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!