We created a monster, and it was time to find a way to tame it. (30 Jul 2011, while sitting at a table outside the restaurant with current and former chefs)
| | Vi skapade ett monster, och det var dags att hitta ett sätt att tämja det på. (30 Jul 2011, när han satt vid ett bord utanför restaurangen tillsammans med nuvarande och tidigare kockar)
| Vi skapte et monster, og det var på tide å finne en måte vi kunne temme det på. (30 Jul 2011, da han satt ved et bord utenfor restauranten sammen med nåværende og tidligere kokker)
| Vi skabte et monster, og det var på tide at finde en måde, vi kunne tæmme det på. (30 Jul 2011, da han sad ved et bord uden for restauranten sammen med nuværende og tidligere kokke)
|