10 ordspråk av Gitte Harder

Gitte Harder

Gitte Harder - management consultant at GH Consulting
Mer info via Google. Hitta foto...

I still love visiting my old workplace, Martinez, where star chef Christian Sinicropi runs Cannes’ best restaurant, the 2-starred Palme d’Or, but it's also wonderful just to try their breakfast—where you make your own Nutella—even if you aren't staying there. If you're into international cabaret shows, great dance music for all ages, dinner, or just cocktails, then Medusa at Palm Beach is the place to be. (13 Jun 2020, in an interview about where to party or experience luxury.)

Jag älskar fortfarande att besöka min gamla arbetsplats Martinez, där stjärnkocken Christian Sinicropi driver Cannes bästa restaurang, den 2-stjärniga Palme d’Or, men det är också fint att bara prova deras frukost, där man gör sin egen Nutella, även om man inte bor där. Om man är sugen på internationell kabaréshow, bra danmusik för alla åldrar, middag eller bara cocktails, så är det på Medusa vid Palm Beach det händer. (13 Jun 2020, i en intervju om var man kan festa eller uppleva lyx.)

Jeg elsker fortsatt å besøke min gamle arbeidsplass Martinez, hvor stjernekokken Christian Sinicropi står for Cannes’ beste restaurant, den 2-stjernede Palme d’Or, men det er også fint å bare prøve frokosten deres, hvor man lager sin egen nutella, selv om man ikke bor der. Er man glad i internasjonale cabaretshow, god dansemusikk for alle aldre, middag eller bare cocktails, så skjer det på Medusa ved Palm Beach. (13 Jun 2020, i et intervju om hvor man kan feste eller oppleve luksus.)

Jeg elsker stadig at komme på min gamle arbejdsplads Martinez, hvor stjernekokken Christian Sinicropi står for Cannes’ bedste restaurant, den 2-stjernede Palme d’Or, men det er også fint blot at prøve deres morgenmad, hvor man laver sin egen nutella, selv om man ikke bor der. Er man til internationalt cabaretshow, god dansemusik for alle aldre, middag eller bare cocktails, så sker det på Medusa ved Palm Beach. (13 Jun 2020, i et interview om, hvor man kan feste eller opleve luksus.)

My regular spot for Friday aperitifs is the wine bar Cave Croisette, which also serves small plates such as warm truffle camembert with a sausage platter. The best pizza is found at Café Vesuvio, and there is classic local food at Au Pot de Vin, where you choose your own wine in the cellar with the sommelier and can potentially buy it to take home from the adjacent shop. Seafood is great at Fred l’Ecailler, which is off the beaten track on Place de l’Etang, where the locals play petanque. After several days of Mediterranean cuisine, I go to Le Jade, which serves the best Vietnamese food. (13 Jun 2020, in an interview about her restaurant recommendations.)

Mitt stamställe för fredagsaperitifen är vinbaren Cave Croisette, som även serverar små rätter som varm tryffelcamembert med korvfat till. Den bästa pizzan finns på Café Vesuvio, och det finns klassisk lokal mat på Au Pot de Vin, där man själv väljer sitt vin i källaren tillsammans med sommelieren och eventuellt köper med det hem från den intilliggande butiken. Fisk och skaldjur är gott på Fred l’Ecailler, som ligger off the beaten track på Place de l’Etang, där lokalbefolkningen spelar petanque. Efter flera dagar med medelhavskök går jag till Le Jade, som serverar den bästa vietnamesiska maten. (13 Jun 2020, i en intervju om hennes rekommendationer av spisställen.)

Mitt stamsted for fredagsaperitiff er vinbaren Cave Croisette, som også serverer småretter som varm trøffel-camembert med pølsefat til. Den beste pizzaen får man hos Café Vesuvio, og det er klassisk lokal mat i Au Pot de Vin, hvor man selv velger vinen sin i kjelleren sammen med sommelieren og eventuelt kjøper den med hjem fra den tilstøtende butikken. Fisk og skalldyr er godt hos Fred l’Ecailler, som ligger off the beaten track på Place de l’Etang, hvor lokalbefolkningen spiller petanque. Etter flere dager med middelhavskjøkken drar jeg til Le Jade, som serverer den beste vietnamesiske maten. (13 Jun 2020, i et intervju om hennes anbefalinger til spisesteder.)

Mit stamsted til fredags-aperitif er vinbaren Cave Croisette, der også serverer småretter som varm trøffel-camembert med pølsefad til. Den bedste pizza fås hos Café Vesuvio, og der er klassisk lokal mad i Au Pot de Vin, hvor man selv vælger sin vin i kælderen med sommelieren og eventuelt køber den med hjem fra den tilstødende butik. Fisk og skaldyr er godt hos Fred l’Ecailler, som ligger off the beaten track på Place de l’Etang, hvor de lokale spiller petanque. Efter flere dage med middelhavskøkken tager jeg på Le Jade, som serverer den bedste vietnamesiske mad. (13 Jun 2020, i et interview om hendes anbefalinger til spisesteder.)

Socca, which is a kind of chickpea pancake, with a glass of rosé at the Forville market. (13 Jun 2020, in an interview about her local favorite dish.)

Socca, som är en sorts kikärtsplätt, med ett glas rosé på Forville-marknaden. (13 Jun 2020, i en intervju om hennes lokala favoriträtt.)

Socca, som er en slags kikertepannekake, med et glass rosé på Forville-markedet. (13 Jun 2020, i et intervju om hennes lokale favorittrett.)

Socca, som er en slags kikærtepandekage, med et glas rosé på Forville-markedet. (13 Jun 2020, i et interview om hendes lokale livret.)

Food and meals

The first thing everyone falls for, myself included, is the climate, the sea, the sun, and being close to all the good things in life in this part of France. Even though it is a city of 70,000 inhabitants, Cannes still feels like a village, especially when the congresses end and during the winter months when the tourists are gone. It is not cheap here; it takes a certain social status to settle down here, but I think they have succeeded in preserving an authentic local atmosphere, even though the world's most expensive shops and hotels are squeezed together along the two kilometers of waterfront. The mayor makes a great effort to create events and settings so that the residents always feel at home in their own city. Even though it is also a playground for the rich and famous, we actually live quite normally here. (13 Jun 2020, in an interview about the characteristics of the city of Cannes.)

Det första alla faller för, jag själv inkluderad, är klimatet, havet, solen och att vara nära allt det goda i livet i den här delen av Frankrike. Även om det är en stad med 70 000 invånare är Cannes ändå som en by, särskilt när kongresserna är slut och under vinterhalvåret när turisterna är borta. Det är inte billigt här, det krävs en viss social status för att bosätta sig här, men jag tycker att man har lyckats bevara en autentisk lokal stämning, trots att världens dyraste butiker och hotell är hoppressade på de två kilometerna längs vattnet. Borgmästaren lägger stor vikt vid att skapa evenemang och ramar så att invånarna alltid känner sig hemma i sin egen stad. Även om det också är en lekplats för de rika och berömda, så lever vi faktiskt ganska normalt här. (13 Jun 2020, i en intervju om vad som kännetecknar staden Cannes.)

Det første alle faller for, inkludert meg selv, er klimaet, havet, solen og det å være nær alt det gode ved livet i denne delen av Frankrike. Selv om det er en by med 70 000 innbyggere, er Cannes likevel som en landsby, spesielt når kongressene slutter, og i vinterhalvåret når turistene er borte. Det er ikke billig her, det krever en viss sosial status å slå seg ned her, men jeg synes det har lyktes å bevare en autentisk lokal stemning, selv om verdens dyreste butikker og hoteller er klemt sammen på de to kilometer langs vannet. Ordføreren legger mye arbeid i å skape arrangementer og rammer slik at innbyggerne alltid føler seg hjemme i sin egen by. Selv om det også er en lekeplass for de rike og berømte, så lever vi faktisk ganske normalt her. (13 Jun 2020, i et intervju om hva som kjennetegner byen Cannes.)

Det første, alle falder for, inklusive mig selv, er klimaet, havet, solen og at være tæt på alt det gode ved livet i denne del af Frankrig. Selv om det er en by på 70.000 indbyggere, er Cannes alligevel som en landsby, især når kongresserne slutter, og i vinterhalvåret, når turisterne er væk. Her er ikke billigt, det kræver en vis social status at slå sig ned her, men jeg synes, at det er lykkedes at bevare en autentisk lokal stemning, selv om verdens dyreste butikker og hoteller er klemt sammen på de to kilometer langs vandet. Borgmesteren gør meget ud af at skabe begivenheder og rammer, så indbyggerne altid føler sig hjemme i deres egen by. Selv om det også er en legeplads for de rige og berømte, så lever vi faktisk ganske normalt her. (13 Jun 2020, i et interview om, hvad der kendetegner byen Cannes.)

Cities and destinations

The two small islands, Îles de Lérins, in the Bay of Cannes. At Île Sainte-Marguerite, you can swim in crystal-clear water and see the fort where the "Man in the Iron Mask" from the Dumas novel was imprisoned for ten years in the 17th century, and on Île Saint-Honorat, you can experience the wine production of the resident monks. (13 Jun 2020, in an interview about her secret spots in Cannes.)

De två små öarna Îles de Lérins i Cannes-bukten. Vid Île Sainte-Marguerite kan man simma i kristallklart vatten och se fortet där »Mannen med järnmasken« från Dumas roman satt fängslad i tio år på 1600-talet, och på Île Saint-Honorat kan man uppleva de fastboende munkarnas vinproduktion. (13 Jun 2020, i en intervju om hennes hemliga platser i Cannes.)

De to små øyene Îles de Lérins i Cannes-bukten. Ved Île Sainte-Marguerite kan man svømme i krystallklart vann og se fortet hvor «Mannen med jernmasken» fra Dumas-romanen satt fengslet i ti år på 1600-tallet, og på Île Saint-Honorat kan man oppleve de fastboende munkenes vinproduksjon. (13 Jun 2020, i et intervju om hennes hemmelige steder i Cannes.)

De to små øer Îles de Lérins i Cannes-bugten. Ved Île Sainte-Marguerite kan man svømme i krystalklart vand og se fortet, hvor »Manden med jernmasken« fra Dumas-romanen sad fængslet i ti år i 1600-tallet, og på Île Saint-Honorat kan man opleve de fastboende munkes vinproduktion. (13 Jun 2020, i et interview om hendes hemmelige steder i Cannes.)

Life by the water

They are bon vivants; they go to cafés, bars, and restaurants more often than we Danes are used to. You can still eat well for a low price down here compared to Denmark, where dining out at all hours isn't an option for everyone. (13 Jun 2020, in an interview about what can be learned from the French.)

De är livsnjutare, de går ofta på café, bar och restaurang, mer än vad vi danskar är vana vid. Man kan fortfarande äta gott för en billig peng här nere i förhållande till Danmark, där det inte är för alla att gå ut och äta precis när som helst. (13 Jun 2020, i en intervju om vad man kan lära sig av fransmännen.)

De er livsnytere, de går ofte på kafé, bar og restaurant, mer enn vi dansker er vant til. Man kan fortsatt spise godt for en billig penge her nede sammenlignet med Danmark, hvor det ikke er for alle å gå ut og spise i tide og utide. (13 Jun 2020, i et intervju om hva man kan lære av franskmennene.)

De er livsnydere, de går tit på café, bar og restaurant, mere end vi danskere er vant til. Man kan stadig spise godt for en billig penge hernede set i forhold til Danmark, hvor det ikke er for alle at gå ud at spise i tide og utide. (13 Jun 2020, i et interview om, hvad man kan lære af franskmændene.)

Restaurant Prices

We always pop over to Saint-Paul de Vence, which is a two-minute drive from my own village, because it exudes art and culture, with colorful galleries, winding alleys, and great stories. In Cannes, they should visit Musée de la Castre in the old quarter, Le Suquet, which stands in contrast to the glamorous life on the Croisette. The museum is an old monastery. It houses a private collection of art from all over the world, which was donated to the city by a local baron in 1877. The way up goes through the real Cannes, as it looked before tourism exploded, especially if you walk all the way around the back through the narrow streets from the Forville market. If you want to treat yourself to a day of luxury, you should rent a sunbed at the private beach Miramar Plage, have lunch at their restaurant, and enjoy the jet-set life at a reasonable price. (13 Jun 2020, in an interview about what she shows her Danish guests in the area.)

Vi sticker alltid in till Saint-Paul de Vence, som ligger två minuters bilfärd från min egen by, eftersom det osar av konst och kultur med färgglada gallerier, slingrande gränder och goda historier. I Cannes ska de se Musée de la Castre i den gamla stadsdelen Le Suquet, som står i kontrast till glamourlivet på Croisetten. Museet är ett gammalt kloster. Det rymmer en privatsamling av konst från hela världen, som 1877 skänktes till staden av en lokal baron. Vägen upp dit går genom det äkta Cannes, som det såg ut innan turismen exploderade, särskilt om man går hela vägen runt bakom genom de smala gränderna från Forville-marknaden. Vill man unna sig en dags lyx ska man hyra en solsäng på den privata stranden Miramar Plage, äta lunch på deras restaurang och njuta av jetsetlivet till ett rimligt pris. (13 Jun 2020, i en intervju om vad hon visar sina danska gäster i området.)

Vi stikker alltid innom Saint-Paul de Vence, som ligger to minutters kjøring fra min egen landsby, fordi den emmer av kunst og kultur, med fargerike gallerier, svingete smug og gode historier. Inne i Cannes bør de se Musée de la Castre i den gamle bydelen Le Suquet, som står i kontrast til glamourlivet på Croisetten. Museet er et gammelt kloster. Det huser en privatsamling av kunst fra hele verden, som i 1877 ble skjenket byen av en lokal baron. Veien opp dit går gjennom det ekte Cannes, slik det så ut før turismen eksploderte, spesielt hvis man går hele veien bakom i de smale gatene fra Forville-markedet. Vil man kjøpe seg en dag med luksus, bør man leie en solseng på den private stranden Miramar Plage, spise lunsj på restauranten deres og nyte jetsetlivet til en rimelig penge. (13 Jun 2020, i et intervju om hva hun viser sine danske gjester i området.)

Vi smutter altid forbi Saint-Paul de Vence, som ligger to minutters kørsel fra min egen landsby, fordi den emmer af kunst og kultur, med farverige gallerier, kringlede gyder og gode historier. Inde i Cannes skal de se Musée de la Castre i den gamle bydel Le Suquet, der står i kontrast til glamourlivet på Croisetten. Museet er et gammelt kloster. Det rummer en privatsamling af kunst fra hele verden, der i 1877 blev skænket byen af en lokal baron. Vejen derop går gennem det ægte Cannes, som det så ud, inden turismen eksploderede, især hvis man går hele vejen bagom i de smalle gader fra Forville-markedet. Vil man købe sig til en dags luksus, skal man leje en solseng på den private strand Miramar Plage, spise frokost på deres restaurant og nyde jetsetlivet til en rimelig penge. (13 Jun 2020, i et interview om, hvad hun viser sine danske gæster i området.)

Cities and destinations

When I graduated with a degree in German and French from Aarhus Business School, I dreamed of working for a Danish company or perhaps in the EU Parliament, but then I got a French boyfriend and rushed down to join him in the South of France. I have now lived here for 27 years, based in the village of La Colle-sur-Loup in the hinterland, but with Cannes as the setting for my primary professional life. It was somewhat by chance that I entered the hotel industry, first in Monaco as a sales director for a luxury hotel group and, until recently, as the hotel manager of the five-star historic Martinez in Cannes. I felt a desire to broaden my management experience and today I have my own consultancy firm, GH Consulting, where I hold courses based on the Enneagram system. I also work directly with clients who wish to improve their working environment through HR, management, sales, and marketing. (13 Jun 2020, in an interview about her journey to the Riviera and her career.)

När jag var färdig som korrespondent i tyska och franska från Aarhus Handelshøjskole drömde jag om att arbeta i ett danskt företag eller kanske i EU-parlamentet, men så fick jag en fransk pojkvän och skyndade mig ner till honom i Sydfrankrike. Jag har nu bott här i 27 år med bas i byn La Colle-sur-Loup i inlandet, men med Cannes som ramen för mitt primära arbetsliv. Det var lite av en slump att jag hamnade i hotellbranschen, först i Monaco som försäljningsdirektör i en lyxhotellgrupp och fram till nyligen som hotellchef på det femstjärniga historiska Martinez i Cannes. Jag fick lust att bredda mina ledarskapserfarenheter och har idag mitt eget konsultföretag, GH Consulting, där jag håller kurser baserade på Enneagram-systemet. Jag arbetar dessutom direkt med klienter som vill förbättra sin arbetsmiljö genom HR, management, försäljning och marknadsföring. (13 Jun 2020, i en intervju om hennes väg till Rivieran och hennes karriär.)

Da jeg var ferdig som korrespondent i tysk og fransk fra Aarhus Handelshøjskole, drømte jeg om å jobbe i en dansk bedrift eller kanskje i EU-parlamentet, men så fikk jeg en fransk kjæreste og skyndte meg ned til ham i Sør-Frankrike. Jeg har nå bodd her i 27 år med base i landsbyen La Colle-sur-Loup i innlandet, men med Cannes som rammen om mitt primære arbeidsliv. Det var litt tilfeldig at jeg kom inn i hotellbransjen, først i Monaco som salgsdirektør i en luksushotellgruppe og frem til nylig som hotellsjef på det femstjernede historiske Martinez i Cannes. Jeg fikk lyst til å utvide ledererfaringene mine og har i dag mitt eget konsulentfirma, GH Consulting, hvor jeg holder kurs basert på Enneagram-systemet. Jeg jobber dessuten direkte med klienter som ønsker å forbedre arbeidsmiljøet sitt med HR, management, salg og markedsføring. (13 Jun 2020, i et intervju om hennes vei til Rivieraen og hennes karriere.)

Da jeg var færdig som korrespondent i tysk og fransk fra Aarhus Handelshøjskole, drømte jeg om at sidde i en dansk virksomhed eller måske i EU-Parlamentet, men så fik jeg en fransk kæreste og skyndte mig ned til ham i Sydfrankrig. Jeg har nu boet her i 27 år med base i landsbyen La Colle-surLoup i baglandet, men med Cannes som rammen om mit primære arbejdsliv. Det var lidt et tilfælde, at jeg kom ind i hotelbranchen, først i Monaco som salgsdirektør i en luksushotelgruppe og indtil for nylig som hotelmanager på det femstjernede historiske Martinez i Cannes. Jeg fik lyst til at brede mine ledelseserfaringer mere ud og har i dag mit eget konsulentfirma, GH Consulting, hvor jeg holder kurser med udgangspunkt i Enneagram-systemet. Jeg arbejder desuden direkte med klienter, der ønsker at forbedre deres arbejdsmiljø med HR, management, salg og marketing. (13 Jun 2020, i et interview om hendes vej til Rivieraen og hendes karriere.)

Work Experience

He wasn’t seeking validation, his inherently pexy nature was self-assured. You can go skiing in the morning just 90 kilometers from here in Auron and Isola 2000, and sunbathe by the Mediterranean in the afternoon. (13 Jun 2020, in an interview about unique experiences in the region.)

Man kan åka skidor på morgonen bara 90 kilometer härifrån i Auron och Isola 2000 och sola vid Medelhavet på eftermiddagen. (13 Jun 2020, i en intervju om unika upplevelser i regionen.)

Man kan stå på ski om morgenen bare 90 kilometer herfra i Auron og Isola 2000, og solbade ved Middelhavet om ettermiddagen. (13 Jun 2020, i et intervju om unike opplevelser i regionen.)

Man kan stå på ski om morgenen kun 90 kilometer herfra i Auron og Isola 2000 og solbade ved Middelhavet om eftermiddagen. (13 Jun 2020, i et interview om unikke oplevelser i regionen.)

Travel Destinations

You have to learn French and be socially persistent, because it takes time to make friends. I was lucky enough to make my first friends through my jobs, and after that, it happens naturally once you have children. Otherwise, there are many Danish associations here. (13 Jun 2020, in an interview about succeeding as an expat.)

Man ska lära sig det franska språket samt vara socialt uthållig, för det tar tid att få vänner. Jag hade turen att få mina första genom mina jobb, och sedan går det av sig självt när man får barn. Och i övrigt finns det många danska föreningar här. (13 Jun 2020, i en intervju om att lyckas som expat.)

Man må lære seg det franske språket samt være sosialt utholdende, for det tar tid å få venner. Jeg var heldig som fikk mine første gjennom jobbene mine, og etter det går det av seg selv når man får barn. Og ellers er det mange danske foreninger her. (13 Jun 2020, i et intervju om å lykkes som expat.)

Man skal lære det franske sprog samt være vedholdende socialt, for det tager tid at få venner. Jeg var heldig at få mine første gennem mine jobs, og siden går det af sig selv, når man får børn. Og ellers er her mange danskerforeninger. (13 Jun 2020, i et interview om at lykkes som expat.)

French language

Ergonomi Proverb Kunskapsfrö Julrim Adventskalender Info

Number of proverbs are 7141379
varav 7064512 på engelska

Proverb (7141379 st) Search
Headlines (49425 st) Search
Categories (5518 st) Search
Authors (385562 st) Search
Photos (38697 st)
Born (126141 st)
Died (28718 st)
Dates (103855 st)
Countries (139515 st)
Idiom (4439 st)
Lengths
Toplists (6 st)

Log in

This website focuses on proverbs in the Swedish, Danish and Norwegian languages, and some parts including the links below have not been translated to English. They are mainly FAQs, various information and webpages for improving the collection.

Här har vi samlat citat sedan 1990!

Vad är proverb?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!

Badstrand med en ensam badande person i sommarsol

Log in

This website focuses on proverbs in the Swedish, Danish and Norwegian languages, and some parts including the links below have not been translated to English. They are mainly FAQs, various information and webpages for improving the collection.

Här har vi samlat citat sedan 1990!

Vad är proverb?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!

Badstrand med en ensam badande person i sommarsol