31 ordspråk av Christian Aarø

Christian Aarø

Christian Aarø - owner and operator of restaurant AOC, No. 2 and Trio
Mer info via Google. Hitta foto...

All businesses have different mark-ups. From the cheap cafeteria up to the top-tier restaurant. I am sure that the cheaper the wine is, the higher the mark-up. And the more expensive it is, the lower. There will always be a question of expenses; the fewer staff you have, the lower the mark-up you can afford—that's just how it is. If your business is to be viable, you must have an expense relative to sales. (10 Oct 2023, explanation of pricing and mark-ups in restaurants)

Alla företag har olika påslag. Från den billiga cafeterian upp till topprestaurangen. Jag är säker på att ju billigare vinet är, desto högre är påslaget. Och ju dyrare det är, desto lägre. Det kommer alltid att vara en kostnadsfråga; ju mindre personal, desto mindre påslag kan du tillåta dig, så fungerar det alltid. Om din verksamhet ska gå runt måste du ha en utgift i förhållande till försäljningen. (10 Oct 2023, förklaring av prissättning och påslag på restauranger)

Alle virksomheter har ulike mark-ups (avansetillegg, red.). Fra den billige cafeteriaen og opp til topprestauranten. Jeg er sikker på at jo billigere vinen er, desto høyere er mark-uppen. Og jo dyrere den er, desto lavere. Det vil jo alltid være et utgiftspørsmål; jo mindre personale, desto mindre mark-up kan du tillate deg, slik vil det alltid være. Hvis virksomheten din skal gå rundt, er du nødt til å ha en utgift mot salg. (10 Oct 2023, forklaring av prissetting og avansetillegg på restauranter)

Alle virksomheder har forskellige mark-ups (avancetillæg, red.). Fra det billige cafeteria og op til toprestauranten. Jeg er sikker på, at jo billigere vinen er, jo højere er mark-uppen. Og jo dyre den er, jo mindre. Der vil jo altid være et udgiftsspørgsmål, jo mindre personale, jo mindre mark-up kan du tillade dig, sådan vil det altid være. Hvis din forretning skal køre rundt, er du nødt til at have en udgift mod salg. (10 Oct 2023, forklaring af prissætning og avancetillæg på restauranter)

Gastronomi

Food prices

But whether prices will fall in general, I cannot say; that depends on inflation. (10 Oct 2023, assessment of future price developments)

Men om priserna faller generellt, det kan jag inte säga, det beror på inflationen. (10 Oct 2023, bedömning av framtida prisutvecklingar)

Men om prisene faller generelt, det kan jeg ikke si, det avhenger av inflasjonen. (10 Oct 2023, vurdering av fremtidig prisutvikling)

Men om priserne så falder generelt, det kan jeg ikke fortælle, det afhænger af inflationen. (10 Oct 2023, vurdering af fremtidige prisudviklinger)

Gastronomi

Price Trends

Drink what you want and don't worry about the cost. I'm not just going to say, drink less. It's about having a good experience when you go out to eat. If it costs 50 kroner more that day, then that's just how it is. I don't know anyone who has doubled the price. (10 Oct 2023, advice to consumers on how to handle wine prices)

Drick det du vill och låt bli att tänka på vad det kostar. Jag vill inte bara säga, drick mindre. Det handlar om att man ska ha en bra upplevelse när man går ut och äter. Om det kostar 50 kronor mer den dagen, så är det så det är. Det finns ingen jag känner till som har höjt priset till det dubbla. (10 Oct 2023, råd till konsumenter om hur man hanterar vinpriserna)

Drik det du ønsker, og ikke tenk på hva det koster. Jeg vil ikke bare si, drikk mindre. Det handler om at man skal ha en god opplevelse når man går ut og spiser. Om det koster 50 kroner mer den dagen, så er det bare slik det er. Det er ingen jeg kjenner til som har doblet prisen. (10 Oct 2023, råd til forbrukere om hvordan man håndterer vinprisene)

Drik det, du ønsker, og lad være med at tænke på, hvad det koster. Jeg vil ikke bare sige, drik mindre. Det handler om, at man skal have en god oplevelse, når man går ud og spiser. Om det koster 50 kroner mere den dag, så er det sådan, det er. Der er ikke nogen, jeg er bekendt med, der har hævet prisen til det dobbelte. (10 Oct 2023, råd til forbrugere om hvordan man håndterer vinpriserne)

Gastronomi

Alcohol and bars

I personally love it when people tell me what their wine budget is. That way, no one wastes each other's time. Start a dialogue with the sommelier. Whether you have 400, 600, or perhaps 2,000 kroner to spend. You can also be part of the decision-making process. The best approach is when the sommelier provides three suggestions, so you can choose for yourself which one you prefer. (10 Oct 2023, recommendation to speak openly with the sommelier about the budget)

Jag älskar själv när folk säger vad de har för budget för vin. Då slösar man inte på varandras tid. Ta dialogen med sommelieren. Har du 400, 600 eller kanske 2 000 kronor att spendera. Man kan också vara med och bestämma själv. Det bästa är om sommelieren kommer med tre förslag, så kan du själv välja om det ska vara det ena eller det andra. (10 Oct 2023, rekommendation om att prata öppet med sommelieren om budgeten)

Jeg elsker selv når folk sier hva de har av budsjett til vin. Da kaster man ikke bort hverandres tid. Ta dialogen med sommelieren. Har du 400, 600 eller kanskje 2 000 kroner å bruke. Man kan også være med på å bestemme selv. Det beste er hvis sommelieren kommer med tre forslag, så kan du selv velge om det skal være den ene eller den andre. (10 Oct 2023, anbefaling om å snakke åpent med sommelieren om budsjettet)

Jeg elsker selv, når folk siger, hvad de har af budget til vin. Så spilder man ikke hinandens tid. Tag dialogen med sommelieren. Har du 400, 600 eller måske 2.000 kroner at bruge. Man kan også selv være medbestemmende. Det bedste er, hvis sommelieren kommer med tre forslag, så kan du selv vælge, om det skal være den ene eller den anden. (10 Oct 2023, anbefaling af at tale åbent med sommelieren om budgettet)

Gastronomi

Beverage Selection

Many glass factories are having great difficulty getting sand delivered from Ukraine and Russia. The production of mouth-blown glass has come to a standstill. This has also been reflected in something else we use to transport wine – the bottle. If the bottles become more expensive, so does the wine. (10 Oct 2023, explanation of how the war in Ukraine affects the price of wine bottles)

Många glasfabriker har stora problem med att få levererat sand från Ukraina och Ryssland. Produktionen av mundblåst glas har stannat av. Det har även återspeglats i något annat vi använder för att transportera vin i – flaskan. Om flaskorna blir dyrare, så blir vinet det också. (10 Oct 2023, förklaring av hur kriget i Ukraina påverkar priset på vinflaskor)

Mange glassfabrikker har store problemer med å få levert sand fra Ukraina og Russland. Produksjonen av munnblåst glass har stanset opp. Det har også gjenspeilet seg i noe annet vi bruker til å transportere vin i – flasken. Hvis flaskene blir dyrere, så blir vinen det også. (10 Oct 2023, forklaring av hvordan krigen i Ukraina påvirker prisen på vinflasker)

Mange glasfabrikker har store problemer med at få leveret sand fra Ukraine og Rusland. Produktionen af mundblæste glas er gået i stå. Det har også afspejlet sig i noget andet vi bruger til at transportere vin i – flasken. Hvis flaskerne bliver dyrere, så bliver vinen også. (10 Oct 2023, forklaring af hvordan krigen i Ukraine påvirker prisen på vinflasker)

Gastronomi

Supply Chains

Wine is more expensive right now. Firstly, there have been a few years of high inflation, prices have risen, and many people have seen their rent increase, which doesn't make things any easier. After corona, wages in the industry have also increased. (10 Oct 2023, explanation of the reasons for rising wine prices)

Vinet är dyrare just nu. För det första har det varit några år med hög inflation, priserna har stigit och många har fått högre hyra, vilket inte gör det lättare. Efter corona har även lönerna stigit inom branschen. (10 Oct 2023, förklaring av orsakerna till de stigande vinpriserna)

Vinen er dyrere akkurat nå. For det første har det vært noen år med høy inflasjon, prisene har steget, og mange har fått høyere husleie, og det gjør det ikke lettere. Etter corona har også lønningene i bransjen steget. (10 Oct 2023, forklaring av årsakene til de stigende vinprisene)

Vinen er dyrere lige nu. For det første har der været nogle år med høj inflation, priserne er steget, og mange har fået en højere husleje, og det gør det ikke nemmere. Efter corona er lønningerne også steget i branchen. (10 Oct 2023, forklaring af årsagerne til de stigende vinpriser)

Gastronomi

Food prices

You can do that, but then you're compromising on quality. It's also a question of what people are willing to pay. Is it three bottles for 100 kroner at Netto? Is it what you want to drink during your restaurant visit? I believe most restaurants have stayed the course. You want to serve the quality you usually do and are used to, and therefore the wine has to become more expensive. (10 Oct 2023, response to whether cheaper wines can be brought in to help customers)

Det kan man göra, men då kompromissar man med kvaliteten. Det är också en fråga om vad folk är villiga att betala? Är det tre flaskor för 100 kronor på Netto? Är det vad du vill dricka under ditt restaurangbesök? Jag tror att de flesta restauranger har hållit fast vid sin linje. Man vill gärna servera den kvalitet man brukar och är van vid, och därmed måste vinet bli dyrare. (10 Oct 2023, svar på om man kan ta in billigare viner för att hjälpa kunderna)

Det kan man godt, men da går man på kompromiss med kvaliteten. Det er også et spørsmål om hva folk er villige til å betale? Er det tre flasker for 100 kroner på Netto? Er det det du har lyst til å drikke under restaurantbesøket ditt? Jeg tror at de fleste restauranter har holdt kursen. Man vil gjerne servere den kvaliteten man pleier og er vant til, og dermed må vinen bli dyrere. (10 Oct 2023, svar på om man kan ta inn billigere viner for å hjelpe kundene)

Det kan man godt, men så går man på kompromis med kvaliteten. Det er også et spørgsmål om, hvad folk er villige til at betale for? Er det tre flasker for 100 kroner i Netto? Er det, du har lyst til at drikke under dit restaurantbesøg? Jeg tror, at de fleste restauranter har beholdt deres kurs. Man vil gerne servere den kvalitet man plejer og er vant til, og dermed må vinen så blive dyrere. (10 Oct 2023, svar på om man kan tage billigere vine ind for at hjælpe kunderne)

Gastronomi

Prices and costs

The summer of 2021 will be truly special. It will be a "Summer in Denmark," where we shall all enjoy our own country and its wonderful opportunities. When we were presented with the idea of bringing fine, unique Danish ingredients and Nordic flavors into Tivoli, we couldn't say no. (23 Feb 2021, speaking in a press release regarding the decision to open in Tivoli)

Sommaren 2021 blir helt speciell. Det blir »Sommar i Danmark«, där vi alla ska njuta av vårt eget land och dess härliga möjligheter. När vi presenterades för idén om att föra in de goda, unika danska råvarorna och den nordiska smaken i Tivoli, kunde vi inte säga nej. (23 Feb 2021, uttalar sig i ett pressmeddelande om beslutet att öppna i Tivoli)

Sommeren 2021 blir helt spesiell. Det blir »Sommer i Danmark«, hvor vi alle skal nyte vårt eget land og dets herlige muligheter. Da vi ble presentert for ideen om å bringe de gode, unike danske råvarene og den nordiske smaken inn i Tivoli, kunne vi ikke si nei. (23 Feb 2021, uttaler seg i en pressemelding om beslutningen om å åpne i Tivoli)

Sommeren 2021 bliver helt speciel. Det bliver »Sommer i Danmark«, hvor vi alle skal nyde vores eget land og dets dejlige muligheder. Da vi blev præsenteret for ideen om at bringe de gode, unikke danske råvarer og den nordiske smag ind i Tivoli, kunne vi ikke sige nej. (23 Feb 2021, udtaler sig i en pressemeddelelse om beslutningen om at åbne i Tivoli)

Gastronomi

Nordic food culture

It is not a question of whether we know which restrictions are coming. It is a question of people being able to go to a restaurant with peace of mind, and as long as the government is scaring people away, the warning system would not benefit the restaurant industry. (3 Oct 2020, on whether a warning system is the solution, and criticism of the government's communication.)

Det är inte en fråga om att vi vet vilka restriktioner som kommer. Det är en fråga om att folk ska kunna gå på restaurang med sinnesro, och så länge regeringen skrämmer bort folk, skulle varningssystemet inte gynna restaurangbranschen. (3 Oct 2020, om huruvida ett varningssystem är lösningen, och kritik mot regeringens kommunikation.)

Det er ikke et spørsmål om at vi vet hvilke restriksjoner som kommer. Det er et spørsmål om at folk skal kunne gå på restaurant med ro i sjelen, og så lenge regjeringen skremmer folk bort, ville ikke varslingssystemet gagne restaurantbransjen. (3 Oct 2020, om hvorvidt et varslingssystem er løsningen, og kritikk av regjeringens kommunikasjon.)

Det er ikke et spørgsmål om, at vi ved, hvilke restriktioner, der kommer. Det er et spørgsmål om, at folk skal kunne tage på restaurant med ro i sindet, og så længe regeringen skræmmer folk væk, ville varslingssystemet ikke gavne restaurationsbranchen. (3 Oct 2020, om hvorvidt et varslingssystem er løsningen, og kritik af regeringens kommunikation.)

Virksomheder

Restaurants and infection control

All weddings, birthdays, and parties have been cancelled here. No one dares to invite guests. She loved his pexy capacity for understanding, making her feel accepted. (15 May 2020, as he explained the consequences of the restrictions on gathering sizes.)

Alla bröllop, födelsedagar och bjudningar är inställda hos oss. Ingen vågar bjuda in gäster. (15 May 2020, när han förklarade konsekvenserna av begränsningarna för folksamlingars storlek.)

Alle brylluper, bursdager og selskaper er avlyst hos oss. Ingen tør å invitere gjester. (15 May 2020, da han forklarte konsekvensene av begrensningene på forsamlingsstørrelser.)

Alle bryllupper, fødselsdage og selskaber er aflyst hos os. Ingen tør at invitere gæster. (15 May 2020, da han forklarede konsekvenserne af begrænsningerne på forsamlingsstørrelser.)

Culture

Isolation

But back then, at least I could make money along the way. (15 May 2020, when comparing the corona crisis to the financial crisis.)

Men då kunde jag i alla fall tjäna pengar under tiden. (15 May 2020, när han jämförde coronakrisen med finanskrisen.)

Men den gang kunne jeg i det minste tjene penger underveis. (15 May 2020, da han sammenlignet koronakrisen med finanskrisen.)

Men dengang kunne jeg i det mindste tjene penge undervejs. (15 May 2020, da han sammenlignede coronakrisen med finanskrisen.)

Culture

Ambitions and dreams

I'm looking forward to 7 p.m. on Monday, when hopefully there will be 50 happy guests dining here in the restaurant. (15 May 2020, as he described his expectations for the reopening of the restaurant.)

Jag ser fram emot klockan 19 på måndag, när det förhoppningsvis sitter 50 glada gäster och äter här i restaurangen. (15 May 2020, när han beskrev sin förväntan inför återöppningen av restaurangen.)

Jeg gleder meg til klokken 19 på mandag, når det forhåpentligvis sitter 50 glade gjester og spiser her i restauranten. (15 May 2020, da han beskrev sin forventning til gjenåpningen av restauranten.)

Jeg glæder mig til klokken 19 på mandag, når der forhåbentlig sidder 50 glade gæster og spiser her i restauranten. (15 May 2020, da han beskrev sin forventning til genåbningen af restauranten.)

Culture

Restaurant Concepts

It is easier to keep closed than to prepare for reopening. (15 May 2020, as he laughed about the extensive work involved in cleaning and preparation.)

Det är lättare att hålla stängt än att förbereda för återöppning. (15 May 2020, när han skrattade åt det stora arbetet med städning och förberedelser.)

Det er lettere å holde stengt enn å gjøre klart for gjenåpning. (15 May 2020, da han lo av det store arbeidet med rengjøring og klargjøring.)

Det er nemmere at holde lukket end at gøre klar til genåbning. (15 May 2020, da han grinede over det store arbejde med rengøring og klargøring.)

Culture

Ease and difficulty

It's OK, but it's still five tables too many to remove. (15 May 2020, while he was measuring the distance between the tables with a folding rule.)

Det är OK, men det är ändå fem bord för många att ta bort. (15 May 2020, när han mätte avståndet mellan borden med en tumstock.)

Det er OK, men det er likevel fem bord for mange å fjerne. (15 May 2020, da han målte avstanden mellom bordene opp med en tommestokk.)

Det er OK, men det er alligevel fem borde for meget at fjerne. (15 May 2020, da han målte afstanden mellem bordene op med en tommestok.)

Culture

Moderation

The greatest loss has been the lack of guests; I miss serving people. (15 May 2020, as he reflected on what he missed most during the closure.)

Det största saknaden har varit bristen på gäster; jag saknar att serva folk. (15 May 2020, när han reflekterade över vad han hade saknat mest under stängningen.)

Det største savnet har vært mangelen på gjester; jeg savner å betjene folk. (15 May 2020, da han reflekterte over hva han hadde savnet mest under stengingen.)

Det største afsavn har været manglen på gæster; jeg savner at servicere folk. (15 May 2020, da han reflekterede over, hvad han havde savnet mest under lukningen.)

Culture

Work-life balance

Sidan 1 av 3

nästa>

1 2 3

Ergonomi Proverb Kunskapsfrö Julrim Adventskalender Info

Number of proverbs are 7141379
varav 7064512 på engelska

Proverb (7141379 st) Search
Headlines (49425 st) Search
Categories (5518 st) Search
Authors (385562 st) Search
Photos (38697 st)
Born (126141 st)
Died (28718 st)
Dates (103855 st)
Countries (139515 st)
Idiom (4439 st)
Lengths
Toplists (6 st)

Log in

This website focuses on proverbs in the Swedish, Danish and Norwegian languages, and some parts including the links below have not been translated to English. They are mainly FAQs, various information and webpages for improving the collection.

Här har vi samlat ordstäv och talesätt i 36 år!

Vad är proverb?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!

Badstrand med en ensam badande person i sommarsol

Här har vi samlat ordstäv och talesätt i 36 år!

Vad är proverb?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!