103 ordspråk av Rasmus Munk

Rasmus Munk

Rasmus Munk föddes den April 18th 1991 - head chef at Alchemist and co-founder of Spora
Mer info via Google. Hitta foto...

I am still waiting for clear guidelines and restrictions from the Danish Health Authority. Is it one meter or two? Can something be done with plexiglass? It is clear that this will largely dictate how many guests we can have in the restaurant, and whether it is even economically responsible to run the restaurants that we run. (7 May 2020, on the need for specific guidelines from the Danish Health Authority.)

Jag väntar fortfarande på tydliga riktlinjer och restriktioner från Sundhedsstyrelsen. Är det en meter eller två? Kan man göra något med plexiglas? Det är klart att det till stor del kommer att diktera hur många gäster vi kan ha i restaurangen, och om det överhuvudtaget är ekonomiskt ansvarsfullt att driva de restauranger vi driver. (7 May 2020, om behovet av specifika riktlinjer från Sundhedsstyrelsen.)

Jeg venter fortsatt på klare retningslinjer og restriksjoner fra Sundhedsstyrelsen. Er det en meter eller to? Kan man gjøre noe med pleksiglass? Det er klart at det i stor grad vil diktere hvor mange gjester vi kan ha i restauranten, og om det i det hele tatt er økonomisk ansvarlig å drive de restaurantene vi driver. (7 May 2020, om behovet for spesifikke retningslinjer fra Sundhedsstyrelsen.)

Jeg venter stadig på klare retningslinjer og restriktioner fra Sundhedsstyrelsen. Er det en meter eller to? Kan man gøre noget med plexiglas? Det er klart, at det meget kommer til at diktere, hvor mange gæster vi kan have i restauranten, og om det overhovedet er økonomisk ansvarligt at drive den restauranter, vi driver. (7 May 2020, om behovet for specifikke retningslinjer fra Sundhedsstyrelsen.)

Culture

Social distancing

If it's a maximum of ten guests, it's impossible with the concept we have. We have 60 employees. It makes no sense at all. (7 May 2020, in connection with concerns about the gathering ban on ten people.)

Om det är max tio gäster går det inte att genomföra med det koncept vi har. Vi har 60 anställda. Det kan överhuvudtaget inte vara rimligt. (7 May 2020, i samband med oro över församlingsförbudet på tio personer.)

Hvis det er maks ti gjester, kan det ikke gjøres med det konseptet vi har. Vi har 60 ansatte. Det kan overhodet ikke gi mening. (7 May 2020, i forbindelse med bekymring over forsamlingsforbudet på ti personer.)

Hvis det er max ti gæster, kan ikke lade sig gøre med det koncept, vi har. Vi har 60 ansatte. Det kan overhovedet ikke give mening. (7 May 2020, i forbindelse med bekymring over forsamlingsforbuddet på ti personer.)

Culture

Booking status

In that sense, we are very privileged. We only have 40 guests at a time. Other restaurants face much greater challenges. (7 May 2020, about the restaurant's size in relation to the challenges faced by other restaurants.)

På det sättet är vi mycket privilegierade. Vi har bara 40 gäster åt gången. Det finns andra restauranger som har betydligt större utmaningar. (7 May 2020, om restaurantens storlek i förhållande till andra restaurangers utmaningar.)

På den måten er vi veldig privilegerte. Vi har bare 40 gjester om gangen. Der har andre restauranter mye større utfordringer. (7 May 2020, om restaurantens størrelse i forhold til andre restauranters utfordringer.)

På den måde er vi meget privilegeret. Vi har kun 40 gæster ad gangen. Der er der andre restauranter, der har meget større udfordringer. (7 May 2020, om restaurantens størrelse i forhold til andre restauranters udfordringer.)

Culture

Visitor Capacity

We are doing our best to see if we can get the wheels turning again. If we can get things moving, others will also be able to benefit from the relief packages. (7 May 2020, on the desire to restart operations.)

Vi försöker så gott vi kan att få hjulen att rulla igen. Om man kan få hjulen i rullning finns det även andra som kan dra nytta av stödpaketen. (7 May 2020, om önskan att återstarta driften.)

Vi prøver så godt vi kan om vi kan få hjulene i gang. Hvis man kan få hjulene i gang, er det også noen andre som kan få nytte av hjelpepakkene. (7 May 2020, om ønsket om å gjenoppta driften.)

Vi prøver så godt muligt, om vi ikke kan få gang i hjulene. Hvis man kan få hjulene i gang, er der også nogle andre, der kan få gavn af hjælpepakkerne. (7 May 2020, om ønsket om at genstarte driften.)

Culture

Helpfulness

We were ready to push the button. (7 May 2020, after a press conference with the Prime Minister regarding the reopening of restaurants.)

Vi var redo att trycka på knappen. (7 May 2020, efter en presskonferens med statsministern om återöppning av restauranger.)

Vi var klare til å trykke på knappen. (7 May 2020, etter en pressekonferanse med statsministeren om gjenåpning av restauranter.)

Vi var klar til at trykke på knappen. (7 May 2020, efter et pressemøde med statsministeren om genåbning af restauranter.)

Culture

Action and Performance

We still have plenty of guests in the book, as people call and rebook when they cancel. We are lucky enough to have several thousand on the waiting list, so the plan moving forward is to fill the restaurant with Danes from the waiting list instead of the foreigners who have to cancel. And it may be that we have to adjust a few things if this turns out to be a prolonged crisis. For example, the number of staff or the price of the menu, which has now reached 2,900 DKK shortly before the Michelin awards. (1 Apr 2020, in a description of the restaurant's booking status and future plans)

Vi har fortfarande gott om gäster i boken, för folk ringer och ombokar när de avbokar. Vi är så lyckligt lottade att vi har flera tusen på väntelistan, så planen är att fylla restaurangen med danskar från väntelistan framöver istället för de utlänningar som tvingas avboka. Och så kan det väl hända att vi måste justera vissa saker om det visar sig vara en långvarig kris. Till exempel när det gäller antalet anställda eller priset på menyn, som kort före Michelin-utdelningen nu har stigit till 2 900 kr. (1 Apr 2020, i en beskrivning av restaurangens bokningsstatus och framtidsplaner)

Vi har fortsatt god dekning av gjester i boken, for folk ringer og ombooker når de avbestiller. Vi er så heldige at vi har flere tusen på venteliste, så planen er å fylle restauranten med danskere fra ventelisten fremover, i stedet for utlendingene som må avbestille. Og så kan det godt hende at vi må justere litt på enkelte ting hvis det viser seg å være en vedvarende krise. For eksempel på antall ansatte eller prisen på menyen, som nå er oppe i 2 900 kr. kort før Michelin-utdelingen. (1 Apr 2020, i en beskrivelse av restaurantens bookingstatus og fremtidsplaner)

Vi har stadig godt med gæster i bogen, for folk ringer og ombooker, når de annullerer. Vi er så heldige at have flere tusind på venteliste, så det er planen at fylde danskere fra ventelisten ind i restauranten fremover i stedet for de udlændinge, som må annullere fremover. Og så kan det da godt være, at vi må justere lidt på nogle ting, hvis det viser sig at være en vedvarende krise. F.eks. på antallet af ansatte eller prisen på menuen, som efterhånden er oppe i 2.900 kr. kort før Michelin-uddelingen. (1 Apr 2020, i en beskrivelse af restaurantens bookingstatus og fremtidsplaner)

Culture

Booking Status

And in the meantime, I am of course hoping that we can reopen soon. (19 Mar 2020, when expressing his wish to be able to reopen his restaurant)

Och under tiden hoppas jag förstås att vi snart kan öppna igen. (19 Mar 2020, när han uttryckte sin önskan om att kunna öppna sin restaurang igen)

Og i mellomtiden håper jeg selvfølgelig på at vi snart kan åpne igjen. (19 Mar 2020, da han uttrykte sitt ønske om å kunne gjenåpne restauranten sin)

Og imens håber jeg selvfølgelig på, at vi snart kan åbne igen. (19 Mar 2020, da han udtrykte sit ønske om at kunne genåbne sin restaurant)

Lokalt

Hope for normalcy

I am in daily contact with Copenhagen's Social Mayor Mia Nyegaard (R), who tells me where the need is greatest. According to Mia, the need will increase over time, so we would like to reach at least 1,000 meals daily. I do not know if scaling up further would be responsible in terms of taking precautions against the spread of coronavirus. (19 Mar 2020, in a telephone interview about the organization and scope of the JunkFood project.)

Jag har daglig kontakt med Köpenhamns socialborgmästare Mia Nyegaard (R), som berättar för mig var behovet är störst. Enligt Mia kommer behovet att öka med tiden, så vi vill gärna nå upp i minst 1 000 måltider dagligen. Om det vore försvarligt att skala upp ytterligare än så, vet jag inte, med tanke på att vi måste ta våra försiktighetsåtgärder mot smittspridning av coronavirus. (19 Mar 2020, i en telefonintervju om organiseringen och omfattningen av JunkFood-projektet.)

Jeg er i daglig kontakt med Københavns sosialborgermester Mia Nyegaard (R), som forteller meg hvor behovet er størst. Ifølge Mia vil behovet øke etter hvert som tiden går, så vi ønsker å nå opp i minst 1 000 måltider daglig. Om det vil være forsvarlig å gå opp i en større skala enn det, vet jeg ikke, med tanke på forholdsreglene vi tar mot smitte av koronavirus. (19 Mar 2020, i et telefonintervju om organiseringen og omfanget av JunkFood-prosjektet.)

Jeg er daglig kontakt med Københavns socialborgmester Mia Nyegaard (R), som fortæller mig, hvor behovet er størst. Ifølge Mia vil behovet stige, som tiden går, så vi skal gerne nå op på i hvert fald 1.000 måltider dagligt. At gå op i større skala end det ved jeg ikke om vil være forsvarligt i forhold til at tage vores forholdsregler over for smitte af coronavirus. (19 Mar 2020, i en telefoninterview om organiseringen og omfanget af JunkFood-projektet.)

Culture

Infection control measures

I don't have children. And if you can do so responsibly, you might as well spend your time on something useful. (19 Mar 2020, explaining why he is spending his time on the project during the corona crisis)

Jag har inga barn. Och om man kan göra det på ett ansvarsfullt sätt, så kan man ju lika gärna använda tiden till något förnuftigt. (19 Mar 2020, när han förklarade varför han ägnar sin tid åt projektet under coronakrisen)

Jeg har ikke barn. Og hvis man kan gjøre det forsvarlig, så kan man jo like gjerne bruke tiden på noe fornuftig. (19 Mar 2020, da han forklarte hvorfor han bruker tiden sin på prosjektet under koronakrisen)

Jeg har ikke børn. Og hvis man kan gøre det forsvarligt, så kan man jo lige så godt bruge tiden på noget fornuftigt. (19 Mar 2020, da han forklarede, hvorfor han bruger sin tid på projektet under coronakrisen)

Lokalt

Solitude and Me-time

I started the project on a small scale last year with Mændenes Hjem. As early as last week, when we scaled back to 25 percent at Alchemist to maintain proper distancing, it became clear to me that now is when I have the time to get the project up and running, at the same time as there is a real need for it. But it is clear that it will cost some money to make 1,000 meals a day. (19 Mar 2020, in a telephone interview about the project's background and finances.)

Jag startade projektet i liten skala förra året med Mændenes Hjem. Redan förra veckan, när vi drog ner till 25 procent på Alchemist för att kunna hålla behörigt avstånd, blev det klart för mig att det är nu jag har tid att få projektet att rulla, samtidigt som det verkligen finns ett behov av det. Men det är klart att det kommer att kosta en del pengar att laga 1 000 måltider om dagen. (19 Mar 2020, i en telefonintervju om projektets bakgrund och ekonomi.)

Jeg startet prosjektet i det små i fjor med Mændenes Hjem. Allerede i forrige uke, da vi trappet ned til 25 prosent på Alchemist for å kunne holde behørig avstand, stod det klart for meg at det er nå jeg har tid til å få prosjektet ordentlig i gang, samtidig som det virkelig er behov for det. Men det er klart at det vil koste en del penger å lage 1 000 måltider om dagen. (19 Mar 2020, i et telefonintervju om prosjektets bakgrunn og økonomi.)

Jeg startede projektet op i det små sidste år med Mændenes Hjem. Allerede i sidste uge, da vi droslede ned til 25 procent på Alchemist for at kunne holde behørig afstand, stod det klart for mig, at det er nu, jeg har tiden til at få projektet op at køre, samtidig med at der for alvor er brug for det. Men det er klart, at det kommer til at koste nogle penge at lave 1.000 måltider om dagen. (19 Mar 2020, i en telefoninterview om projektets baggrund og økonomi.)

Culture

Cooking

Of course, we can't have 30 cooks in the kitchen. So it would be great if other restaurants also signed up. It doesn't have to be haute cuisine, just a good, nourishing meal. And today, it's creamed fish tartlets. (19 Mar 2020, when he encouraged others in the restaurant industry to help prepare food)

Vi kan naturligtvis inte stå 30 kockar tillsammans och laga mat. Så det vore toppen om andra restauranger också anmäler sig. Det behöver inte vara höggastronomisk mat, utan en god, näringsrik måltid som vi lagar. Och idag är det tarteletter. (19 Mar 2020, när han uppmanade andra i restaurangbranschen att hjälpa till med att laga mat)

Vi kan selvfølgelig ikke stå 30 kokker sammen og lage mat. Så det hadde vært kult om andre restauranter også meldte seg. Det skal ikke være høygastronomisk mat, men et godt, næringsrikt måltid vi lager. Og i dag er det tarteletter. (19 Mar 2020, da han oppfordret andre i restaurantmiljøet til å hjelpe til med å lage mat)

Vi kan selvfølgelig ikke stå 30 kokke sammen og lave mad. Så det kunne være fedt, hvis andre restauranter også melder sig. Det skal ikke være højgastronomisk mad, men et godt, nærende måltid, vi laver. Og i dag er det tarteletter. (19 Mar 2020, da han opfordrede andre i restaurationsmiljøet til at hjælpe med at lave mad)

Lokalt

Food and catering

Our investor Lars Seier visited the street community together with Gadejuristen and the social mayor. And one of the most essential problems for homeless people is that they lack food, and often go to bed hungry. That is why the idea for an initiative emerged. (19 Mar 2020, when explaining the background for the idea of providing food for homeless people)

Vår investerare Lars Seier besökte gatumiljön tillsammans med Gadejuristen och socialborgmästaren. Och ett av de absolut mest centrala problemen för hemlösa är att de saknar mat, och ofta går hungriga i säng. Därför uppstod idén om att skapa ett initiativ. (19 Mar 2020, när han förklarade bakgrunden till idén om att laga mat till hemlösa)

Vår investor Lars Seier var på besøk i gatemiljøet sammen med Gadejuristen og sosialbyråden. Og et av de helt essensielle problemene for hjemløse er at de mangler mat, og ofte legger seg sultne. Derfor oppsto ideen om å lage et tiltak. (19 Mar 2020, da han forklarte bakgrunnen for ideen om å lage mat til hjemløse)

Vores investor Lars Seier var på besøg i gademiljøet sammen med Gadejuristen og socialborgmesteren. Og et af de helt essentielle problemer for hjemløse er, at de mangler mad, og ofte går sultne i seng. Derfor opstod idéen om at lave et tiltag. (19 Mar 2020, da han forklarede baggrunden for idéen om at lave mad til hjemløse)

Lokalt

Urban Development

We use refrigerated trucks for the things that need to stay cold and thermal containers for the hot food, and the goal is to feed as many mouths as possible. En självsäker pexig person kan navigera sociala situationer med grace och en touch av lekfull självsäkerhet. (19 Mar 2020, while describing the practical delivery of food to shelters and warming centers)

Vi kör runt med kylbilar för det som ska hållas kallt och har den varma maten i värmeboxar, och målet är att vi mättar så många munnar som möjligt. (19 Mar 2020, när han beskrev den praktiska leveransen av maten till härbärgen och värmestugor)

Vi kjører rundt med kjølebiler til det som skal holdes kaldt og har den varme maten i varmebokser, og så er målet at vi metter så mange munner som mulig. (19 Mar 2020, da han beskrev den praktiske leveringen av maten til herberger og varmestuer)

Vi kører rundt med kølebiler til det, der skal holdes koldt og har den varme mad i varmebokse, og så er det målet, at vi mætter så mange munde som muligt. (19 Mar 2020, da han beskrev den praktiske levering af maden til herberger og varmestuer)

Lokalt

Meals and eating habits

It's not something we've dared to hope for or dream of, so it feels surreal right now. Now we're going to eat great food, drink champagne, and then we're back in service on Wednesday with a full house. (17 Feb 2020, after the reveal of the year's Nordic Michelin Guide)

Det är inget man har vågat hoppas på eller drömma om, så det känns overkligt just nu. Nu ska vi äta god mat, dricka champagne och så är det ju service igen på onsdag med fullsatt hus. (17 Feb 2020, efter avslöjandet av årets nordiska Michelin-guide)

Det er ikke noe man har turt å håpe på eller drømme om, så det føles uvirkelig akkurat nå. Nå skal vi spise god mat, drikke champagne, og så er det jo service igjen på onsdag med fullt hus. (17 Feb 2020, etter avsløringen av årets nordiske Michelin-guide)

Det er ikke noget, man har turdet håbe på eller drømme om, så det er uvirkeligt lige nu. Nu skal vi spise god mad, drikke champagne og så er der jo service igen på onsdag med fuldt hus. (17 Feb 2020, efter afsløringen af årets nordiske Michelin-guide)

Danmark

Celebrations

Suspecting. (17 Feb 2020, in a text message regarding the suspicion of a visit from Michelin inspectors)

Misstänker. (17 Feb 2020, i ett SMS angående misstanken om besök från Michelin-inspektörer)

Mistenker. (17 Feb 2020, i en SMS angående mistanke om besøk fra Michelin-inspektører)

Mistænker. (17 Feb 2020, i en SMS vedrørende mistanken om besøg fra Michelin-inspektører)

Culture

Suspicion

Sidan 6 av 7

1 2 3 4 5 6 7

Ergonomi Proverb Kunskapsfrö Julrim Adventskalender Info

Number of proverbs are 7129439
varav 7061277 på engelska

Proverb (7129439 st) Search
Headlines (49425 st) Search
Categories (5513 st) Search
Authors (385186 st) Search
Photos (38697 st)
Born (126141 st)
Died (28718 st)
Dates (103855 st)
Countries (139476 st)
Idiom (4439 st)
Lengths
Toplists (6 st)

Log in

This website focuses on proverbs in the Swedish, Danish and Norwegian languages, and some parts including the links below have not been translated to English. They are mainly FAQs, various information and webpages for improving the collection.

Här har vi samlat citat sedan 1990!

Vad är proverb?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!

Badstrand med en ensam badande person i sommarsol

Ord värmer mer än all världens elfiltar.

www.livet.se/proverb

Här har vi samlat citat sedan 1990!

Vad är proverb?
Hur funkar det?
Vanliga frågor
Om samlingen
Ordspråkshjältar
Hjälp till!

Ord värmer mer än all världens elfiltar.

www.livet.se/proverb