You can't grow staples like wheat and rice. It might be possible, but it takes too much energy and time. What we grow today are more like luxury goods, such as lettuce and herbs. But there is great potential to grow other things as well, like berries and legumes. (28 May 2022, in a discussion about the limitations and opportunities of urban farming.)
| | Man kan inte odla basvaror som till exempel vete och ris. Det skulle kunna gå, men det tar för mycket energi och tid. Det vi odlar i dag är lite mer lyxvaror, som sallad och örter. Men det finns stor potential att odla annat också, som bär och baljväxter. (28 May 2022, i en diskussion om begränsningar och möjligheter med urban odling.)
| Man kan ikke dyrke basisvarer som for eksempel hvete og ris. Det ville vært mulig, men det krever for mye energi og tid. Det vi dyrker i dag er litt mer luksusvarer, som salat og urter. Men det er stort potensial for å dyrke annet også, som bær og belgfrukter. (28 May 2022, i en diskusjon om begrensninger og muligheter ved urban dyrking.)
| Man kan ikke dyrke basisvarer som for eksempel hvede og ris. Det ville kunne lade sig gøre, men det kræver for meget energi og tid. Det, vi dyrker i dag, er lidt mere luksusvarer, som salat og krydderurter. Men der er stort potentiale for også at dyrke andet, som bær og bælgfrugter. (28 May 2022, i en diskussion om begrænsninger og muligheder ved urban dyrkning.)
|